AOP corbières mondiere rouge 2016

La bouteille de 75 cl

Aop corbières mondiere rouge 2016


Historique du Domaine : Jean-Pierre Py a repris les vignes familiales en 2003 et a décidé de sortir de la coopérative pour faire son vin. Depuis 20...

Lire plus

La bouteille de 75 cl

Prix indicatif
  • Eco cert
Renseignez votre adresse pour connaître le prix final et la disponibilité.

Partager :

À propos de ce produit

Historique du Domaine : Jean-Pierre Py a repris les vignes familiales en 2003 et a décidé de sortir de la coopérative pour faire son vin. Depuis 2009, le domaine est en conversion bio. Le terroir est l’héritage, il respecte et a à cœur de préserver. Vinification : Vendange manuelle. Vinification traditionnelle avec éraflage et maîtrise des températures, cuvaison de 20 jours pour privilégier l’équilibre du fruit. Vinifications séparées des différentes parcelles. Élevage : Élevage en cuve sur lies. Dégustation : Œil : robe sombre qui nous invite à découvrir. Nez : nez friand accompagné de notes poivrées, fruits rouges et épices. Bouche : puissante et harmonieuse, les tannins sont riches et expressifs, la finale est fruitée.


Ingrédients

Cépage(s) : Carignan* 45%, Syrah* 35% et Grenache* 20%.

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Allergènes et traces

Anhydrides sulfureux et Sulfites


Mentions légales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

Contenance

75 cl

Origine

France

Marque

Domaine py

Plus informations

Labels bio

  • Eco cert

Conseils d’utilisation

Service et accords mets/vin : Accords : grillades de viandes rouges, plats en sauce… Température de service : 16 à 18°C.

Conseil de conservation

Temps de garde : De 2 à 5 ans.

Conseil de tri

Jeter la bouteille de verre dans le container « spécial verre ».

Envies d’inspirations ? Découvrez nos recettes/panier

Nous vous proposons des recettes/panier avec la bonne quantité d’ingrédients pour le bon nombre de personnes.

Découvrir nos recettes/panier