Chocolat noir 74% 100g

2,68 €

Une tablette de 100g

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À propos de ce produit


Ingrédients

pâte ce cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*. Cacao : 74% minimum dans ce chocolat

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Allergènes et traces

Contenance

100 g

Origine

Marque

Moulin des moines

Le Moulin des Moines est bâti sur le site même d'un moulin du XIIIè siècle fondé par les moines cisterciens, au cœur de la campagne alsacienne, aux abords de la rivière la Zorn. Les moines cisterciens étaient reconnus pour leurs techniques agraires évoluées et la parfaite connaissance qu'ils avaient de leurs cultures, enseignant l'agriculture pour diffuser leur science, et restèrent sur le site du Moulin des Moines jusqu'à la Révolution Française. La famille Meckert Diemer exploite ce moulin depuis cette période. A ce jour c’est la 8 ème génération de la famille qui donne l’élan quotidien à la production et à la transformation des produits Bio.

Plus informations

Labels bio

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Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 10424 kJ / 2494 kcal
Total matières grasses / lipides 46.4
dont acides gras saturés 27.9
Total glucides 30.8
dont sucres 23.1
Fibres alimentaires 10.7
Protéines 8.6
Sel 0.01
Sodium 0.004

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