Huile olive vierge extra bio fruitée 1l

8,00 €

Bouteille de 1L

Huile olive vierge extra bio fruitée 1l


100% huile d’olive vierge extra fruitée biologique, extraite à froid

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À propos de ce produit

100% huile d’olive vierge extra fruitée biologique, extraite à froid


Ingrédients

100% huile d'olive vierge extra biologique fruitée extraite à froid.

Allergènes et traces

Contenance

1 l

Origine

UE

Marque

Émile noël

Plus informations

Labels bio

  • Eco cert

Conseils d’utilisation

Sa saveur typique, rappelant l’olive, incomparable aux autres huiles de table fait de cette huile un merveilleux ingrédient pour la cuisine. Elle se prête à de nombreuses associations pour peu qu'on la consomme crue (salade, crudités, viandes grillées, légumes, poissons, fromage...). Grâce à une composition chimique particulièrement harmonieuse, due au rapport entre acides gras mono-insaturés et poly-insaturés, elle est l'une des rares graisses dont l'utilisation pour la friture ne comporte pas de risques réels pour la santé

Conseil de conservation

A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur. L'huile d'olive vierge extra se conserve très bien (pas de rancissement rapide). Si la température de stockage est inférieure à 15°C, l'huile se fige (aspect : points blancs sur la paroi de la bouteille). Ce phénomène est tout à fait naturel, il est dû à une haute teneur en acide oléique. Il n'alerte en rien la qualité de l'huile. L'aspect de cette dernière redevient normal à une temperature de 20°C. Les conditionnements sont sécurisés et identifiés avec les mentions suivantes : dénomination du produit, numéro de lot, poids brut, date de fabrication, DDM. DDM : dépend du conditionnement

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 3761 kJ / 900 kcal
Total matières grasses / lipides 100
dont acides gras saturés 15
Total glucides 0
dont sucres 0
Protéines 0
Sel 0
dont acides gras mono-insaturés 75
dont acides gras polyinsaturés 10
Vitamine E 2.7

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