Pain épeautre levain ancien 350g

4,15 €

Un sachet de 400g

Pain épeautre levain ancien 350g


L'épeautre, ancêtre du blé, vous rébèle son goût intense et typé.

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À propos de ce produit

L'épeautre, ancêtre du blé, vous rébèle son goût intense et typé.


Ingrédients

Farine de blé d'épeautre* bise (42%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (farine de blé d'épeautre*, eau, farine de blé*), sel marin non traité.

* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Allergènes et traces

Gluten

Peut contenir des traces de Trace possibles de : œufs, soja, lait, fruits à coque, graines de sésame

Contenance

400 g

Origine

Marque

L'angélus

Plus informations

Conseil de conservation

Conservation à température positive

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 1086 kJ / 260.0 kcal
Total matières grasses / lipides -
dont acides gras saturés 0.3
Total glucides 50.0
dont sucres 1.4
Protéines 8.8
Fibres 4.4
Sel 1.3
Sodium -

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