À propos de ce produit

Savoir-faire artisanal pour cette pâte feuilletée pur beurre réalisée avec de la farine T65 et un mélange de farines multicéréales (blé, épeautre et seigle) pour un bon goût de céréales, et une plus grande richesse en fibres que de la farine blanche. Recette au véritable beurre frais de Normandie fabriqué à partir de crème française. Nos recettes sont sans additif. Pâte gourmande aux mille feuilles, prête à dérouler sur une feuille de cuisson en papier kraft non blanchi, issu de forêts gérées durablement et compostable. Elaborée en Bretagne, la pâte feuilletée pur beurre est idéale pour les tartes sucrées ou salées, les feuilletés et chaussons en tous genres.