Pizza poivron oignon
Le plaisir de légume, la gourmandise de la pizza, c'est bon, c'est simple et c'est végétarien
4 pers
Il vous faut
- 70 g de concentré de tomates
- 5 g d'origan
- 1 pâte à pizza
- 150 g de mozzarella
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
La recette
Étape 1
Préchauffer votre four à 240
Couper la mozzarella en petits morceaux afin de pouvoir la disperser sur votre pizza
Ouvrer le poivron afin d'en retirer les pépins. Couper le ensuite en tranche
Eplucher l'oignon et couper le en fine tranche
Étape 2
Dérouler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson (ou un plat à tarte assez grand).
Etaler le concentré de tomates.
Ajouter le poivron et les oignons
Ajouter la mozzarella
Étape 3
Enfourner pour 10 à 15 minutes
Ajouter de l'origan et servir
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